Коста-Рика Тарразу

Ростер для обжарки: Probat Probatone 25 Степень обжарки: средняя, фильтр (47.6 по шкале ColorTrack) Способ обработки: мытый Скрин (размер зерен): 17/18 Регион: Тарразу, Сан-Рафаэль Высота произрастания: 1300-1600 м Оценка Q-грейдера: 82.75 Климат Коста-Рики идеально подходит для выращивания качественной арабики, а плантации расположены на очень больших высотах на склонах вулканов, где почва богата минералами. В Коста-Рике кофейные деревья растут на высоте более чем 1300 м над уровнем моря. Тарразу – регион Коста-Рики, считающийся лучшим кофепроизводящим регионом в этой стране. Хорошие высоты Тарразу определяют то, что в этом регионе производится только кофе попадающий под высшую классификацию – СХБ (Strictly Hard Bean). Оттенки спелой груши, чернослива и косточка абрикоса в послевкусии. Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.